壳聚糖/阿拉伯胶复凝聚鱼油微胶囊的制备及性质研究

doi:10.3969/j.issn.1001-9731.2017.08.019

功能材料 ›› 2017, Vol. 48 ›› Issue (8) : 8107-8112. DOI: 10.3969/j.issn.1001-9731.2017.08.019

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壳聚糖/阿拉伯胶复凝聚鱼油微胶囊的制备及性质研究

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Optimization and characterization of chitosan/acacia gum fish oil microcapsules

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2017-03-14	2017-08-30
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2017-08-30

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