天然可食/可降解抑菌膜研究进展

功能材料 ›› 2015, Vol. 46 ›› Issue (17) : 3-0.

综述进展

天然可食/可降解抑菌膜研究进展

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Recent advances of edible/degradable films from natural biopolymers carrying antimicrobial active

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Received	Revised	Published
2014-10-27	2015-03-16	2015-09-15
Issue Date
2015-09-15

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